Seit 1996
UNSERE GESCHICHTE
Unser Familienbetrieb wurde 1996 gegründet. Seit 2010 sind wir EU-zertifiziert und schlachten noch selbst. Unser Schlachtvieh beziehen wir von Landwirten aus der Region. Kurze Transportwege und wenig Stress für die Tiere sorgen so für eine erstklassige Fleischqualität.
Zum Verkauf in unserem Ladengeschäft bieten wir mit Leidenschaft hergestellte Fleisch- und Wurstwaren aus eigener Produktion in Spitzenqualität an. Diese Ware verwenden wir natürlich auch für unseren Partyservice und für unser wöchentlich wechselndes Tagesessen.
Seit 2023 befindet sich auch die Naturfischzucht Haubruch in Münzesheim im Familienbesitz, wodurch wir sogar regionalen Fisch anbieten können, direkt aus dem Kraichtal.
Zusätzlich bieten wir seit 2025 verschiedene selbstgemachte Produkte in Gläsern an. Hierunter zählen Soßen, Currywurst, Fonds oder unser begehrter Fleischkäse, der „Gochze Hopfer“. Wir arbeiten mit viel Herzblut daran, uns auch in diesem Bereich stetig zu verbessern und neue Ideen in die Tat umzusetzen.
Um mehr über unsere Spezialitäten und Services zu erfahren, können Sie auf unserer Website durch unsere Angebote stöbern. Gerne beraten wir Sie auch persönlich oder telefonisch und würden uns freuen, Sie als Kunden begrüßen zu dürfen.
Ihr Metzgerei & Partyservice MARTIN-Team
QUALITÄT und HANDWERK
Unsere mission
Wir möchten das Fleischerhandwerk lebendig halten, indem wir traditionelle Handwerkskunst bewahren, neue Ideen umsetzen und unseren Kunden dauerhaft ein vertrauensvoller Partner für ehrlichen und hochwertigen Genuss sind.
unser ziel
Wir möchten unser Sortiment stetig erweitern. Dies wollen wir unter anderem durch den Ausbau unserer Naturfischzucht „Haubruch“ und den Erhalt der Zusammenarbeit mit regionalen Partnern, wie beispielsweise der Destillerie Simon GmbH aus Oberderdingen, erreichen.
unser laden
Um unsere Kunden nicht nur durch qualitativ hochwertige Ware und ein umfangreiches Sortiment zu begeistern, sondern Ihnen auch ein besonderes Einkaufserlebnis zu ermöglichen, arbeiten wir an der Neugestaltung unseres Ladengeschäfts.
WOZU DAS ALLES?
Das Wissen, unsere Kunden jeden Tag aufs Neue durch unser Handwerk glücklich zu machen, ist unser größter Antrieb und motiviert uns, unser Können stetig weiterzuentwickeln.
Ein meisterlicher Familienbetrieb
